آمريكانو: اسپرسو با آب جوش اضافه .
كاپوچينو: قهوه و شير با نسبت مساوي .ويژگي اين قهوه شيري است كه با بخار فشار بالا كف دار شده. هميشه شير را قبلا بجوشانيد.
كورتو: اسپرسو زده شده با نوشيدني الكل دار مثل گراپا .
اسپرسو: فنجان اسپرسو نبايد بيش از 30 ميلي ليتر باشد و با گذراندن آب داغ فشار بالا از ميان قهوه آسياب شده تهيه مي شود. براي قهوه شناسان نوشيدن اسپرسو خالص ترين راه لذت بردن از قهوه است.
كاپوچينو: قهوه و شير با نسبت مساوي .ويژگي اين قهوه شيري است كه با بخار فشار بالا كف دار شده. هميشه شير را قبلا بجوشانيد.
كورتو: اسپرسو زده شده با نوشيدني الكل دار مثل گراپا .
اسپرسو: فنجان اسپرسو نبايد بيش از 30 ميلي ليتر باشد و با گذراندن آب داغ فشار بالا از ميان قهوه آسياب شده تهيه مي شود. براي قهوه شناسان نوشيدن اسپرسو خالص ترين راه لذت بردن از قهوه است.
پرس فرانسوي: پرس فرانسوي يك استوانه است كه صفحه اي درون آن قرار گرفته كه مخلوط آب جوش و قهوه آسياب شده را پرس مي كند تا قهوه از آسياب جدا شود(!) يك فنجان قهوه فرنچ پرس غلظت زياد و طعم قوي دارد. اين قهوه همچنين براي گرفتن فال مناسب است چون لرد زيادي دارد.
ماكياتو: اسپرسويي است با چكه اي شير جوشيده .
رومانو: اسپرسويي است كه با ترشي ليمو سرو مي شود.
قهوه ترك: قهوه شيرين، خوشبو، غليظ كه در خاورميانه پرطرفدار است. با شكر دم مي شود و دست آخر ذرات معلق قهوه، شيره اي غليظ باقي مي گذارد. قهوه ترك در ظرفي مخصوص دم مي شود كه "ابريق" نام دارد.